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Schnelle Rezepte für die ganze Familie

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Lauch-Kartoffelgericht aus dem Backofen

800 g Kartoffeln
3 Stangen Lauch
30 g Butter
Salz, Curry, Pfeffer
1 Ei
1 Becher süße Sahne
etwa 150 g geraspelter Käse
Lauch-Kartoffel-Auflauf

Kartoffelsuppe

500 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1 Stange Lauch
1 Möhre
30 g Butter
1 l Gemüsebrühe
1/2 Becher süße Sahne
1 Ecke Schmelzkäse
Salz. Pfeffer, Majoran
Schnittlauch (oder Petersilie, Kümmel, Paprikapulver)
leckere Kartoffelsuppe

Spaghetti mit Geflügel-Geschnetzelten

1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Tl Pflanzenöl
120 g Geflügelfilet (je Person)
Salz und Pfeffer
2 Paprika
2 Karotten
2 El saure Sahne
Paprikapulver
Petersilie
1 1/2 Tassen gegarte Spaghetti
Spaghetti mit Geflügel

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