1 große rote Bete
1 kleiner säuerlicher Apfel
1 Stück Salatgurke
Saft 1/2 Zitrone
Worcestershire-Sauce
evt 1/8 l Mineralwasser
Entsafter
Die rote Bete, den Apfel und die Gurke entsaften.
Mit dem Zitronensaft und der Worcestershire-Sauce würzen.
Nach Geschmack mit Mineralwasser verdünnen.
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