DAS ONLINE-MAGAZIN RUND UM HAUS UND GARTEN


 

Log file could not be opened.Log file could not be opened. 0

Erdbeerkonfitüre mit Grand Marnier

Küche » Rezepte » Erdbeeren »

Zubereitungszeit (in Min.): 25

Zutaten:
1 kg Erdbeeren, 1 kg Gelierzucker,
1 unbehandelte Orange,
5 EL Grand Marnier (Orangenlikör)


Arbeitschritte:
Die gewaschenen Erdbeeren von Stielen und Blättchen befreien und gründlich zerdrücken. Gelierzucker und die abgeriebene Schale der Orange hinzufügen und alles gut vermischen.
Unter Rühren zum Kochen bringen und 4 Minuten sprudelnd kochen lassen.
Grand Marnier unterrühren, heiß in heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
0
0